អាស៊ីត Phosphoric គឺស្ថិតនៅលំដាប់ទី 2 បន្ទាប់ពីអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកជាអាស៊ីតឧស្សាហកម្ម និងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជាសារធាតុគីមីកំពូលទាំង 10 ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោក។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីមួយចំនួនទៀត។ Phosphates ត្រូវបានគេប្រើជាអ្នកសាងសង់ និងបន្ទន់ទឹក។ អ្នកសាងសង់គឺជាសារធាតុដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសាប៊ូ ឬសាប៊ូបោកខោអាវ ដើម្បីបង្កើនថាមពលសម្អាតរបស់ពួកគេ។
អាស៊ីត Phosphoric ត្រូវបានប្រើជាកម្រិតមធ្យមក្នុងការផលិតអាហារបំប៉នសត្វ សារធាតុគីមីព្យាបាលទឹក ការព្យាបាលលើផ្ទៃលោហៈ ភ្នាក់ងារច្រេះ និងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជាថ្នាំដុសធ្មេញជាដើម។ វាត្រូវបានគេប្រើជាកាតាលីករនៅក្នុងឧស្សាហកម្មប្រេង និងវត្ថុធាតុ polymer ។ Phosphoricacid ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារជាសារធាតុថែរក្សា សារធាតុអាស៊ីត និងសារធាតុបង្កើនរសជាតិ។ វា​ធ្វើ​ឱ្យ​ភេសជ្ជៈ​មានជាតិ​អាស៊ីត​ដូច​ជា កូកាកូឡា និង​ប៉ិបស៊ី ដែល​ផ្តល់​ឱ្យ​ពួក​គេ​មាន​រសជាតិ​ជូរ​។ អាស៊ីត Phosphoric ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបំបាត់ក្លិន និងសម្អាតលោហៈ។ Naval Jelly គឺប្រហែល 25% នៃអាស៊ីតផូស្វ័រ។ ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតសម្រាប់អាស៊ីត phosphoric រួមមានការគ្រប់គ្រងភាពស្រអាប់ក្នុងការផលិតកញ្ចក់ ការជ្រលក់ពណ៌វាយនភណ្ឌ ជ័រកៅស៊ូ និងស៊ីម៉ង់ត៍ធ្មេញ។
អាស៊ីតផូស្វ័រ (H3PO4) គឺជាអាស៊ីតអុកស៊ីតដ៏សំខាន់បំផុតនៃផូស្វ័រ ហើយការប្រើប្រាស់ចម្បងរបស់វាគឺនៅក្នុងការផលិតជី។
នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ផូស្វ័រ គឺជាសមាសធាតុចម្បងដែលមានផូស្វ័រ។ ផូស្វ័រគឺជាសមាសធាតុអសរីរាង្គ និងជាអំបិលនៃអាស៊ីតផូស្វ័រ។ វាអាចបង្កើត esters សរីរាង្គជាមួយនឹងសមាសធាតុជាច្រើន ហើយសារធាតុទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ក្នុងដំណើរការជីវគីមីជាច្រើន។ ផូស្វាតមានរូបមន្ត PO43-។ វាគឺជាម៉ូលេគុល tetrahedral ដែលអាតូមផូស្វ័រកណ្តាលត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយអាតូមអុកស៊ីសែនចំនួនបួន។
នៅក្នុងប្រព័ន្ធជីវសាស្រ្ត ផូស្វ័រត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់ទាំងជាអ៊ីយ៉ុងសេរី (ផូស្វាតអសរីរាង្គ) ឬជាអេស្ទ័រ បន្ទាប់ពីមានប្រតិកម្មជាមួយសមាសធាតុសរីរាង្គ (ជារឿយៗហៅថា ផូស្វាតសរីរាង្គ)។ ផូស្វ័រអសរីរាង្គ (ភាគច្រើនតំណាងថាជា Pi) គឺជាល្បាយនៃ HPO42- និង H2PO4- នៅ pH សរីរវិទ្យា។