អាស៊ីតផូស្វ័រគឺស្ថិតនៅក្នុងអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីសជាអាស៊ីតជីវជាតិដែលជាអាស៊ីតឧស្សាហកម្មនិងមានលក្ខណៈជាតិគីមីដែលមានកំពូលទាំង 10 ដែលត្រូវបានប្រើប៉ុន្តែវាត្រូវបានប្រើក្នុងកម្មវិធីផ្សេងទៀត។ ផូស្វាតវ៉េសឃែរប្រើជាអ្នកសាងសង់និងអ្នកទន់ភ្លន់ទឹក។ អ្នកសាងសង់គឺជាសារធាតុដែលបានបន្ថែមទៅសាប៊ូឬសាប៊ូបោកខោអាវបង្កើនថាមពលសម្អាតរបស់ពួកគេ។
អាស៊ីតផូស្វ័រត្រូវបានប្រើជាកម្រិតមធ្យមក្នុងការផលិតថ្នាំបំប៉នចំណីសត្វគីមីការព្យាបាលទឹកជាតិគីមីការព្យាបាលលើផ្ទៃដែកភ្នាក់ងារក្រអឺតក្រទមនិងថ្នាំដុសធ្មេញ។ វាត្រូវបានប្រើជាកាតាលីករក្នុងឧស្សាហកម្មប្រេងនិងវត្ថុធាតុ polymer ។ ផូស្វ័រផូកូកាឌីត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារដែលជាការអភិរក្សការអភិរក្សដែលមានចរន្តដែលមានជាតិអាស៊ីតនិងរសជាតិក្រអឺតក្រទម។ វាមានជាតិអាសុ atatrinks ដូចជាកូកាកូឡានិងប៉ិបស៊ីផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិក្រហាយ។ អាស៊ីតផូស្វ័រត្រូវបានប្រើជាអ្នកដកយកចេញនិងអ្នកសំអាតដែក។ ចាហួយចាហួយគឺអាស៊ីតផូស្វ័រ 25 ភាគរយ។ ការប្រើប្រាស់ប្រេងអាស៊ីតផូស្វ័ររួមមានការត្រួតពិនិត្យភាពអយុត្តិធម៌ក្នុងការផលិតកញ្ចក់ការធ្វើទឹកថ្នាំបំប៉នវាយនភ័ណ្ឌជ័រកៅស៊ូជ័រកៅស៊ូនិងស៊ីម៉ងត៍ធ្មេញ។
អាស៊ីតផូស្វ័រ (H3PO4) គឺជាអុកស៊ីសស៊ីដដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ផូស្វ័រនិងការប្រើប្រាស់សំខាន់របស់វាគឺស្ថិតនៅក្នុងការផលិតជី។
នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស, ផូស្វាតគឺជាបរិវេណដែលមានផូស្វ័រដ៏សំខាន់។ ផូស្វាតគឺជាបរិវេណសរីរាង្គហើយគឺជាអំបិលនៃអាស៊ីតផូស្វ័រ។ វាអាចបង្កើតបានជាក្រុមហ៊ុនសរីរាង្គដែលមានសមាសធាតុជាច្រើនប្រភេទហើយទាំងនេះមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការជីវគីមីជាច្រើន។ ផូស្វាតមានរូបមន្ត PO43- ។ វាគឺជាម៉ូលេគុល Tetrahedral មួយដែលអាតូមផូស្វ័រកណ្តាលព័ទ្ធជុំវិញដោយអាតូមអុកស៊ីសែនចំនួនបួន។
នៅក្នុងប្រព័ន្ធជីវវិទ្យាផូសែតច្រើនតែត្រូវបានគេរកឃើញថាជាអ៊ីយ៉ុងឥតគិតថ្លៃ (ផូស្វ័រសរីរាង្គ) ឬជាអេសអេសអេសអេសបន្ទាប់ពីប្រតិកម្មជាមួយនឹងសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានសមាសធាតុសរីរាង្គ (ច្រើនតែហៅថាផូស្វាតសរីរាង្គ) ។ ផូស្វាតសរីរាង្គ (ភាគច្រើនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលជាភីអាយ) គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវីរុស hppo42- និង h2po4- នៅឯសរីរវិទ្យា PH ។