ភេនណុលគឺជាម៉ូលេគុលដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប្រតិកម្មគីមីជាច្រើន ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ដូច្នេះ វាចាំបាច់ក្នុងការមានវិធីសាស្រ្តដែលអាចទុកចិត្តបានដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ phenol នៅក្នុងគំរូផ្សេងៗ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងស្វែងយល់ពីបច្ចេកទេសផ្សេងៗដែលមានដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ phenol គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិរបស់វា និងសារៈសំខាន់នៃការកំណត់អត្តសញ្ញាណ phenol នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ និងឧស្សាហកម្ម។

1. Gas Chromatography (GC)

Gas chromatography គឺជាបច្ចេកទេសវិភាគដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណ phenol ។ នៅក្នុងវិធីសាស្រ្តនេះគំរូត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងជួរឈរដែលពោរពេញទៅដោយដំណាក់កាលស្ថានី។ បន្ទាប់មកដំណាក់កាលចល័តហូរតាមជួរឈរដោយបំបែកធាតុផ្សំនីមួយៗនៃគំរូ។ ការបំបែកគឺផ្អែកលើការរលាយដែលទាក់ទងនៃសមាសធាតុនៅក្នុងដំណាក់កាលស្ថានី និងចល័ត។

គុណសម្បត្តិ៖ GC មានភាពរសើបខ្លាំង ជាក់លាក់ និងរហ័ស។ វាអាចរកឃើញកំហាប់ phenol ទាប។

គុណវិបត្តិ៖ GC ត្រូវការបុគ្គលិកដែលមានការបណ្តុះបណ្តាលខ្ពស់ និងឧបករណ៍ថ្លៃៗ ដែលធ្វើឱ្យវាមិនសូវសមរម្យសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនៅទីវាល។

2. Liquid Chromatography (LC)

Liquid chromatography គឺស្រដៀងទៅនឹង gas chromatography ប៉ុន្តែដំណាក់កាលស្ថានីត្រូវបានខ្ចប់ចូលទៅក្នុងជួរឈរមួយ ជំនួសឱ្យការស្រោបលើទ្រនាប់ទ្រទ្រង់ស្ថានី។ LC ជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការបំបែកម៉ូលេគុលធំៗ ដូចជាប្រូតេអ៊ីន និង peptides។

គុណសម្បត្តិ៖ LC មានប្រសិទ្ធភាពបំបែកខ្ពស់ និងអាចគ្រប់គ្រងម៉ូលេគុលធំៗ។

គុណវិបត្តិ៖ LC មានភាពរសើបតិចជាង GC ហើយត្រូវការពេលវេលាច្រើនដើម្បីទទួលបានលទ្ធផល។

3. Spectroscopy

Spectroscopy គឺជាវិធីសាស្ត្រមិនបំផ្លិចបំផ្លាញ ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការវាស់ស្ទង់ការស្រូប ឬការបំភាយវិទ្យុសកម្មដោយអាតូម ឬម៉ូលេគុល។ នៅក្នុងករណីនៃ phenol, spectroscopy អ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ និង spectroscopy ម៉ាញេទិកនុយក្លេអ៊ែរ (NMR) ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅ។ អ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ spectroscopy វាស់ការស្រូបយកវិទ្យុសកម្មអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដដោយម៉ូលេគុល ខណៈពេលដែល NMR spectroscopy វាស់ការស្រូបយកវិទ្យុសកម្មវិទ្យុសកម្មដោយស្នូលនៃអាតូម។

គុណសម្បត្តិ៖ Spectroscopy មានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ ហើយអាចផ្តល់ព័ត៌មានលម្អិតអំពីរចនាសម្ព័ន្ធនៃម៉ូលេគុល។

គុណវិបត្តិ៖ ការថតស្ទីលស្កុប ច្រើនតែត្រូវការឧបករណ៍ថ្លៃៗ ហើយអាចចំណាយពេលច្រើន។

4. វិធីសាស្ត្រ Colorimetric

វិធីសាស្ត្រ Colorimetric ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រតិកម្មគំរូជាមួយ reagent ដើម្បីបង្កើតផលិតផលពណ៌ដែលអាចវាស់បានតាមលក្ខណៈ spectrophotometric ។ វិធីសាស្ត្រ colorimetric ទូទៅមួយសម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណ phenol ពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មគំរូជាមួយនឹង 4-aminoantipyrine នៅក្នុងវត្តមាននៃសារធាតុ coupling reagent ដើម្បីផលិតផលិតផលពណ៌ក្រហម។ អាំងតង់ស៊ីតេនៃពណ៌គឺសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងកំហាប់ phenol នៅក្នុងគំរូ។

គុណសម្បត្តិ៖ វិធីសាស្ត្រ Colorimetric គឺសាមញ្ញ តម្លៃថោក ហើយអាចប្រើសម្រាប់ការធ្វើតេស្តវាល។

គុណវិបត្តិ៖ វិធីសាស្ត្រ Colorimetric អាចខ្វះភាពជាក់លាក់ និងមិនអាចរកឃើញទម្រង់ទាំងអស់នៃ phenol ។

5. ការវិភាគជីវសាស្រ្ត

ការវិភាគជីវសាស្រ្ត ការប្រើប្រាស់ប្រតិកម្មសរីរវិទ្យាជាក់លាក់នៃសារពាង្គកាយ ដើម្បីរកមើលវត្តមាន លក្ខណៈសម្បត្តិ និងខ្លឹមសារនៃសារធាតុគោលដៅ។ ឧទាហរណ៍ បាក់តេរី និងផ្សិតមួយចំនួនអាចបំប្លែងសារធាតុ phenol ទៅជាផលិតផលដែលមានពណ៌ ដែលអាចវាស់វែងបានតាមលក្ខណៈ spectrophotometric។ ការវិភាគទាំងនេះមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ ប៉ុន្តែអាចខ្វះភាពរសើបនៅកំហាប់ទាប។

គុណសម្បត្តិ៖ ការវិភាគជីវសាស្រ្តមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ ហើយអាចប្រើសម្រាប់កំណត់អត្តសញ្ញាណសមាសធាតុប្រលោមលោក។

គុណវិបត្តិ៖ ការវិភាគជីវសាស្រ្តអាចខ្វះភាពរសើប ហើយជារឿយៗត្រូវចំណាយពេលច្រើន។